বিএফআরআইতে মাছের খাদ্য প্রস্তুত ও প্রক্রিয়াজাতকরণে সক্ষমতা উন্নয়ন বিষয়ক পাঁচ দিনব্যাপী প্রশিক্ষণ কর্মশালার উদ্বোধন

বাকৃবি প্রতিনিধি:

জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO)-এর উদ্যোগে “প্রযুক্তিগত (যন্ত্র পরিচালনা ও মাছের খাদ্য প্রস্তুত) প্রশিক্ষণের মাধ্যমে সিবিও সদস্যদের সক্ষমতা উন্নয়ন” শীর্ষক পাঁচ দিনব্যাপী প্রশিক্ষণ কর্মশালা আজ (মঙ্গলবার) বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউটের (বিএফআরআই) সম্মেলন কক্ষে উদ্বোধন করা হয়েছে।

বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউটের সম্মানিত মহাপরিচালক ড. অনুরাধা ভদ্র সকাল ৮টা ৩০ মিনিটে আনুষ্ঠানিকভাবে প্রশিক্ষণ কর্মসূচির উদ্বোধন করেন। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন এফএও’র জাতীয় সক্ষমতা উন্নয়ন ও প্রশিক্ষণ বিশেষজ্ঞ জনাব কিংকর চন্দ্র সাহা, বিএফআরআই-এর প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ও কেন্দ্র প্রধান (ফ্রেশ ওয়াটার স্টেশন) ড. মো. হারুনুর রশিদ, এবং প্রশিক্ষণ শাখার প্রধান ড. মো. শরীফুল ইসলাম।

প্রশিক্ষণ কর্মশালাটি আয়োজিত হয়েছে “বাংলাদেশে কমিউনিটি-ভিত্তিক জলবায়ু সহনশীল মৎস্য ও অ্যাকুয়াকালচার উন্নয়ন প্রকল্প (GCP/BGD/055/LDF)” এর আওতায়, যা যৌথভাবে বাস্তবায়ন করছে মৎস্য অধিদপ্তর (DoF), বাংলাদেশ এবং জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO)। প্রকল্পটি অর্থায়ন করছে গ্লোবাল এনভায়রনমেন্ট ফ্যাসিলিটি (GEF)।

উক্ত প্রশিক্ষণে বাগেরহাট, সাতক্ষীরা, ব্রাহ্মণবাড়িয়া, সুনামগঞ্জ ও মৌলভীবাজার জেলার বিভিন্ন কমিউনিটি-ভিত্তিক সংগঠনের (CBOs) ২১ জন সদস্য অংশগ্রহণ করছেন। প্রশিক্ষণ চলবে আগামী ২৫ অক্টোবর পর্যন্ত।

প্রশিক্ষণার্থীরা মাছের খাবার তৈরি ও প্রক্রিয়াজাতকরণে ব্যবহৃত মেশিনের কার্যকর পরিচালনা, ত্রুটি শনাক্তকরণ ও রক্ষণাবেক্ষণ বিষয়ে হাতে-কলমে প্রশিক্ষণ গ্রহণ করবেন। পাশাপাশি স্থানীয় উপকরণ ব্যবহার করে টেকসই মাছের খাদ্য প্রণয়ন সম্পর্কেও ব্যবহারিক প্রশিক্ষণ দেওয়া হবে।

বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি), মৎস্য অধিদপ্তর এবং বেসরকারি মাছের খাদ্য শিল্পের বিশেষজ্ঞরা প্রশিক্ষণে তাত্ত্বিক সেশন ও ব্যবহারিক প্রদর্শন পরিচালনা করবেন।

আয়োজকরা জানান, এই উদ্যোগ অংশগ্রহণকারীদের প্রযুক্তিগত দক্ষতা ও উদ্যোক্তা সক্ষমতা বৃদ্ধি করবে। এর ফলে তারা নিজ নিজ এলাকায় কার্যকরভাবে ফিড মেশিন পরিচালনা করতে পারবেন এবং জলবায়ু-সহনশীল, টেকসই মৎস্যচাষ সম্প্রসারণে ভূমিকা রাখতে পারবেন।

Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *